新聞科研進(jìn)展
水產(chǎn)養(yǎng)殖源自中國古代智慧，被認(rèn)為是最高效的食品生產(chǎn)方式。為"解決吃魚難"問題，大約70年前，新中國提出了水產(chǎn)養(yǎng)殖新對策，揭開了現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的序幕。進(jìn)入21世紀(jì)后，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖的成功及其對全球糧食安全的貢獻(xiàn)引起了世界的廣泛關(guān)注。作為恢復(fù)高考和改革開放的幸運(yùn)者之一，桂建芳于40年前加入中國科學(xué)院水生生物研究所，由此開始致力于多倍體銀鯽（Carassius gibelio）的遺傳機(jī)理和育種生物技術(shù)研究，見證了水產(chǎn)養(yǎng)殖創(chuàng)新發(fā)展歷程。近日，桂建芳院士在Water Biology and Security發(fā)表綜述文章Chinese Wisdom and Modern Innovation of Aquaculture。論文介紹并強(qiáng)調(diào)了最近的一些關(guān)于水產(chǎn)養(yǎng)殖，特別是遺傳育種的重要創(chuàng)新，也介紹了現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖的其他創(chuàng)新和貢獻(xiàn)。
綜述在簡要概述傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的歷史發(fā)展以及現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖的決策制定的大背景下，以個(gè)人研究實(shí)踐為例，詳細(xì)梳理了在銀鯽遺傳機(jī)理解析和精準(zhǔn)育種中取得的最新突破性進(jìn)展，如雙三倍體概念的提出 (Wang et al.,2022)、倍性變化與生殖方式轉(zhuǎn)換的關(guān)聯(lián)(Lu et al.,2022)、無減數(shù)融合生殖方式的發(fā)現(xiàn)(Lu et al.,2023)、育性可控的異源多倍體合成(Lu et al.,2024)、無肌間刺突變體的創(chuàng)制(Gan et al.,2023)，以及更美更優(yōu)金魚的再造 (Yu et al.,2021 & 2022)等，系統(tǒng)闡述了通過這些發(fā)現(xiàn)原創(chuàng)的多種精準(zhǔn)育種技術(shù)和培育的系列異育銀鯽新品種對水產(chǎn)種業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖的貢獻(xiàn)（圖1）。此外，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖在營養(yǎng)與飼料、病害防控、養(yǎng)殖設(shè)備設(shè)施更新和養(yǎng)殖模式等方面的問題和挑戰(zhàn)也得到了解決，取得了重要創(chuàng)新性突破。
圖1? 多能的雙三倍體銀鯽及其重要應(yīng)用
在綜述的最后一節(jié)，桂建芳院士提出了中國未來水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的10種范式變革與方向：一是更加重視遺傳改良品種和優(yōu)良原種，減少對一般野生種和外來種的依賴；二是發(fā)展育性可控技術(shù)培育不育的養(yǎng)殖品種，避免養(yǎng)殖品種逃逸對野生種的遺傳污染/稀釋及疾病傳播風(fēng)險(xiǎn)；三是優(yōu)化多種混養(yǎng)和多營養(yǎng)級養(yǎng)殖，提升養(yǎng)殖產(chǎn)量和質(zhì)量；四是進(jìn)一步激活稻田養(yǎng)殖這一全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，不僅可以生產(chǎn)更多的水稻和水產(chǎn)品，還能優(yōu)化鄉(xiāng)村美景助力鄉(xiāng)村振興；五是開拓循環(huán)水設(shè)施和智能技術(shù)，發(fā)展智能水產(chǎn)養(yǎng)殖和生態(tài)工程水產(chǎn)養(yǎng)殖，由此解決當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖中的人員短缺困境特別是婦女等勞動不平等困難；六是進(jìn)一步利用濾食性魚類凈化水質(zhì)，發(fā)展湖泊、水庫等大型水體的生態(tài)漁業(yè)；七是嚴(yán)格禁止施用化肥，保持無化學(xué)品養(yǎng)殖和清潔的水環(huán)境；八是制定嚴(yán)格的營養(yǎng)和飼料標(biāo)準(zhǔn)，提高水產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性；九是嚴(yán)格控制尾水排放，避免天然水體富營養(yǎng)化和有毒藍(lán)藻繁衍，從而保持環(huán)境健康；十是合理規(guī)劃和保持水產(chǎn)養(yǎng)殖的使用空間，確保水產(chǎn)品產(chǎn)量平衡。
桂建芳院士還分析了“長江十年禁漁”對生態(tài)文明建設(shè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的意義。他認(rèn)為，這一政策和舉措開創(chuàng)了漁業(yè)從“捕”到“養(yǎng)”再到“護(hù)”的先例，是中國智慧對世界的新貢獻(xiàn)。
論文鏈接：https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2772735124000325